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惨白的猩猩

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由菜盘小巧精致,装修风格恬静自然

叶色小景,江浙味道

叶色小景(华南亿合城店)

首先,值得推荐的是叶色爆汁生煎,菜单上写着这是镇店之宝。一口咬下去,真的会爆汁。生煎底部是焦的,脆的,粘了些黑芝麻。皮薄馅大汁浓,很好吃。

量不大,鸭肉很细腻,汤汁很浓,包裹在鸭肉表面。鸭肉原本的味道和表面酱汁浓浓的味道结合,还是不错的。

烤麸是一道江南食材,麸即是将麦子磨成麦麸面粉,用适量的水调上劲后,并在清水中搓揉筛洗,分离出淀粉,留下面筋,发酵蒸熟后呈海绵状植物蛋白。四喜烤麸是很小量的一份,里面有烤麸、木耳和黄花菜。味道都是黄花菜的味道,没有什么特别的,而且分量也少。

这道其实是汤类的,里面有豆腐和蘑菇。汤非常浓,个人很喜欢把豆腐弄碎伴着汤喝,味道很好,值得推荐。

其实就是一盘炒鸡蛋,香椿的味道非常淡,和普通的干炒鸡蛋没什么两样,所以并不建议点这道菜。

有点像千层面包,但是更脆,也有点像薄脆。每层中间都夹着一些水果,个人不是很喜欢吃,因为很甜很干,夹的水果量也比较少。

薄荷叶的味道很浓,没什么蔬果味。冰冰凉凉的,适合解暑。

店内环境很有江南小镇的那种闲适安静。位置在亿合城中,可能当天是情人节,比较忙,店员的服务并没有很好,但是整体环境还不错。

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