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新闻发布日期:2017-11-20
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本以为左手能修青铜器,右手能辨元青花,抬头能译甲骨文,低头能挖车马坑

推荐理由韩国特制的40公分超大烤盘、价格昂贵的果木炭、韩国正宗香草薄荷盐、自酿米酒、顶级肉品,这还不能成为你选择的理由吗?

食肉星人不可错过的烤肉店

大一统韩食碳烤专门店

店内有三宝:果木菊花炭、秘制香草薄荷盐、自酿米酒。果木菊花炭由纯果木烧制,没有一般煤炭烧过后的刺鼻气味,相反微微的熏香味更加吸引人。果木炭与肉品的搭配相得益彰,口感更佳。香草薄荷盐可不是随处能见到的,香草、药材、胡椒等多种香料多由韩国进口,经过特殊的炒制工艺精心制作,吃时微微蘸取一点,并不抢占互相的味道,相反却在口中完美融合。自酿米酒是店家的看家手艺,经由20年酿造经验的技师采用纯天然古法酿造,无任何勾兑,粗滤过后口感醇香,酸甜适中。许多食客千里迢迢来到这里,只为这一碗。

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吃烤肉最重要的必然是肉品,这直接影响了食客的体验。推荐大家大片的雪花牛排,一公分厚的牛排刚上桌就吸引了所有人的目光。牛排纹路分明,事先经由短时间腌制,入味但却又不会覆盖牛肉本身的原味。放心的将大片牛排放上烤盘,滋啦滋啦的声音立刻冒了出来。将烤好的牛肉剪成块状入口,被紧紧锁住的肉汁分外销魂。牛护心肉点单率很高,选自一头牛身上仅有的那一点儿,切厚块腌制而成,保证入味。肉质细嫩让它成为了老少咸宜的佳选。还有一道不得不提的虾爬肉烤肠,自己扒的虾爬子纯肉、自己灌得肠,不添加淀粉等,保证了口感。鲜溜的口感,虾爬子味足,仔细看还能看到籽呢!

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秘制海鲜汁涮锅是食客开发出的菜品,店家经过改良之后进而广受欢迎。海鲜汁由50多种天然食材加上中药精心熬制而成,工艺十分复杂。将处理好的新鲜海螺切成薄片,配以金针菇等蔬菜一股脑的投入海鲜汁内,放入烤盘上加热,海螺内浸入了海鲜汁的鲜味儿,美味的同时又很健康,适合女生选择。这里的海鲜饼非常有内涵,整只虾仁、蟹棒、鱿鱼等海鲜食材一层层分布其中。上铺一层厚厚的木鱼花,量大味美,性价比很高。炸鸡是许多韩餐店的招牌菜品,这里的炸鸡选用新鲜的剔骨鸡腿肉,搭配韩国特有黑蒜酱,保证正宗韩式风味。微辣口,撒上一层花生碎,刚一上桌趁热吃,脆脆的口感,甜度适中。

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环境:宽敞明亮的店内,装修风格大气,且干净整洁。
服务:服务态度良好,店员亲切热心。
交通:位于越秀大厦后身,交通便利。

店铺信息

大一统韩食碳烤专门店

地址:新开路润德广场对面(交通银行后身)

时间:10:00 - 23:00

价格:80元

联系: 0411-83687077

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